Kaki Tipo

Περιγραφή προϊόντος

Το Diospyros kaki TIPO είναι μια ποικιλία που αποκτήθηκε στην Ιαπωνία στις αρχές του αιώνα, είναι μια πολύ διαδεδομένη ποικιλία (η ποικιλία που καλλιεργείται περισσότερο στην Ιταλία) ειδικά λόγω της καλής αντοχής της σε χαμηλές θερμοκρασίες το χειμώνα.

Το φυτό έχει μεσαία-υψηλή σφριγηλότητα, με έντονη τάση κάθετης ανάπτυξης, άφθονη ανθοφορία, ομοιόμορφα κατανεμημένη στο στέμμα και υψηλή παραγωγικότητα.

  Ο ΚΑΡΠΟΣ  Το Kaki Tipo παράγει μεγάλα φρούτα, 200 g, στρογγυλά σε διαμήκη και εγκάρσια τομή, πορτοκαλί σε πλήρη ωρίμανση

Η φλούδα του καρπού είναι κίτρινο-πορτοκαλί στην ωριμότητα της συγκομιδής ή έντονο πορτοκαλί σε φυσιολογική ωριμότητα (πλήρης ωρίμανση), όταν μπορεί εύκολα να αφαιρεθεί.

Η Κάκι Τίπο αυτομολύνεται.

Η Kaki Tipo ανήκει στην κατηγορία των ποικιλιών ΕΠΙΚΟΝΙΑΣΜΟΣ -VARIABIL ΜΗ ΣΤΥΠΤΙΚΗ (PVNA)

Το χρώμα του πολτού είναι κίτρινο-πορτοκαλί όταν συλλέγεται προς πώληση και έντονο πορτοκαλί κατά τη στιγμή της πλήρους ωρίμανσης, με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.

Η ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ πραγματοποιείται στις αρχές Οκτωβρίου αρχές Νοεμβρίου.